果之蔬 激! 鄒頌泰式酸辣醬200ml(四罐組)

新鮮檸檬酸和生辣椒辣+天然香葉佐拌, 絕不含防腐劑,

水餃, 火鍋, 海鮮, 雞排的最佳沾醬,也可做泰式打抛肉和清蒸檸檬魚哦!

主要食材：生鮮蒜頭、檸檬葉、香茅、生辣椒、小辣椒、檸檬、魚露。

包 裝：玻璃罐裝

容 量：200ML

辣 度： 大辣 或 一般辣

使用方式：請用乾淨不沾水之湯匙取適量使用, 冷藏可保存三個月。

特 色：

泰式酸辣醬的酸辣口感主要是檸檬的酸和生辣椒的辣,再加天然香葉佐拌,

全採純手工製作 新鮮食材所製, 完全不含防腐劑. 讓你吃的安心與放心。

煮過之後香氣四溢, 比較不酸辣, 卻相當促進食慾。

喜歡重酸辣口味, 在食物起鍋或料理好之後再淋上酸辣醬, 會回味無窮。

◆參考使用方法◆

沾料：

辦麵、水餃、火鍋料、肉片、滷味、海鮮…等,直接沾著吃, 有別於醬油醋的口感, 風味絕佳!

烹煮：

煮好的湯麵、米粉湯或蔬菜湯, 取適量酸辣醬加入湯裡, 即成為香氣噴噴的泰式米粉湯或麵,口感獨特, 也可做清蒸檸檬魚, 簡單又方便做, 絕對是外面吃不到的哦!

炒菜：

在炒肉時淋上酸辣醬馬上成為泰式炒肉, 炒海鮮時淋上酸辣醬馬上成為泰式海鮮,炒菜時淋上去變酸辣菜 一樣的做法,不一樣的享受哦!

醃料：

喜歡重口味的泰式料理, 可用來先醃製肉片再烹煮或烤使用, 每一口都是濃濃的酸辣口感回味無窮。

涼拌：

泰式料理中的涼拌木瓜絲、涼拌粉絲、涼拌海鮮、涼拌海帶…可使用此酸辣醬做成, 將材料準備好後再取適量之酸辣醬攪拌均勻, 即成清爽入胃的泰式涼拌料理。

調味：

任何料理均可加入,少量可增加香氣卻不會有酸辣之味,喜酸辣之味則視個人口味斟酌料理。